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快手-青橄榄石斛排骨汤

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文铛铛的厨房  文铛铛

用料  

橄榄 10
石斛 10
麦冬 一小把
姜片 四片
排骨 500g
无花果 6-8个
南杏仁 一小把

快手-青橄榄石斛排骨汤的做法  

  1. 冷水放姜片、葱段、料酒，小火焯水排骨，打浮末，洗净备用。

  2. 青橄榄对半切开，和石斛、麦冬、无花果、南杏仁一起放入炖锅

  3. 再加入焯水的排骨，盖几片姜片，加热水没过排骨

  4. 隔水炖2小时
    甘甜回香，适合熬夜养肝

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-12-02 22:04:49
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