呛莲菜你不这么做，错过的不止两个亿！（莲藕做法）
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人做过这道菜
阿格_
莲藕这么做真的脆甜爽口，大家真的都要学起来，非常好吃！
用料
呛莲菜你不这么做，错过的不止两个亿！（莲藕做法）的做法
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莲藕切成藕条形状，锅中水开后下入，焯水1分钟。
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捞出后过冷水，放入盆中，加姜末干辣椒。
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烧热油，准备淋的时候，撒上一小把花椒。
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直接将热油淋上去。
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放半勺盐，2勺生抽，适量白醋，适量白糖，半勺香油，半勺花椒油。
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将调味料抓拌均匀。
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这么一份凉菜就可以装盘啦！脆甜爽口，吃了还想吃。
小贴士
1.莲藕切条后，多过几遍冷水，将莲藕中的淀粉清洗干净。
2.焯水就1分钟左右，太久口感不好。
3.大家做的分量大，就适当的加一些调味料。
2.焯水就1分钟左右，太久口感不好。
3.大家做的分量大，就适当的加一些调味料。
