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土豆啤酒红烧肉

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ChanHook的厨房  ChanHook
提前准备砂糖，桂皮，八角。这次桂皮有点放多了，一节手指长就好

用料  

五花肉 400g
土豆 500g

土豆啤酒红烧肉的做法  

  1. 土豆和红烧肉切块

  2. 五花肉煎至金黄，捞出，煸出的猪油里放砂糖

  3. 中小火炒到糖融化，并出现枣红色

  4. 下五花肉+土豆翻炒均匀

  5. 倒入1罐清爽型啤酒，加水没过肉块，+3酱油+1蚝油+1糖+1盐+1桂皮+2八角

  6. 盖盖最小火煮至汤汁浓稠即可。撒葱花~

上传你做的土豆啤酒红烧肉

 
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该菜谱发布于 2024-01-03 18:40:42
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