鸡刨豆腐

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用料  

主料:豆腐,鸡蛋,胡萝卜沫,木耳沫。配料:葱花沫,香菜沫。

鸡刨豆腐的做法  

  1. 两个鸡蛋打入盆里放入豆腐碎,所有主料配料放进去搅拌。

    鸡刨豆腐的做法 步骤1
  2. 半勺盐,鸡精半勺,白糖少许,生抽一勺,搅拌均匀。

    鸡刨豆腐的做法 步骤2
  3. 加少许水淀粉三小勺,搅拌均匀。

    鸡刨豆腐的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,放入拌好的豆腐,翻炒,顺一个方向搅,搅到粘稠出豆香味出锅。

    鸡刨豆腐的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-01-08 21:32:38
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