黄金虾球(年夜饭菜谱)

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年夜饭的第七道菜:黄金虾球
寓意:喜庆吉祥,招财进宝
食材与做法:
1.虾去头去壳,留着虾尾,虾仁加适量料酒、姜片、黑胡椒、盐,腌制15分钟。图1
2.土豆去皮切片,上锅蒸熟,压成泥,加适量盐和黑胡椒调味。图2一3
3.取一勺土豆泥,包入一颗虾仁,团成球,依次裹上淀粉、蛋液、面包糠,表面喷油,烤箱180度20分钟即可。(也可以炸)图4一7

用料  

虾:
土豆
黑胡椒

黄金虾球(年夜饭菜谱)的做法  

  1. 图1

    黄金虾球(年夜饭菜谱)的做法 步骤1
  2. 图2

    黄金虾球(年夜饭菜谱)的做法 步骤2
  3. 图3

    黄金虾球(年夜饭菜谱)的做法 步骤3
  4. 图4

    黄金虾球(年夜饭菜谱)的做法 步骤4
  5. 图5

    黄金虾球(年夜饭菜谱)的做法 步骤5
  6. 图6

    黄金虾球(年夜饭菜谱)的做法 步骤6
  7. 图7

    黄金虾球(年夜饭菜谱)的做法 步骤7
 

黄金虾球(年夜饭菜谱)相关分类

该菜谱发布于 2024-01-15 12:16:12
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