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新疆羊肉手抓饭

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团圆呀的厨房  团圆呀
米饭🍚粒粒分明，特别弹牙😯嚼劲十足！羊肉汁水裹着米饭，实属很难不爱

用料  

象牙香米 400克
羊肉 250克
胡萝卜 500克
白洋葱 半个
盐 3/1勺
葡萄干 20－30粒

新疆羊肉手抓饭的做法  

  1. 羊肉切3cm小块，胡萝卜刨丝，洋葱切条

    新疆羊肉手抓饭的做法 步骤1

  2. 热锅放油，放入羊肉煸炒金黄，放入洋葱翻炒，羊肉炒到6，7称述倒入胡萝卜翻炒，加点盐炒胡萝卜出水，胡萝卜出水放盐➕水，没过羊肉一点就行，中火煮20分钟，倒入洗好的米中，平时煮饭的水量就可以，按煮饭键，出锅撒洗好的葡萄干拌匀开吃！香喷喷。好的羊肉一点都不膻的，香而不腻！

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该菜谱发布于 2024-01-19 20:25:01
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