酸菜猪肉饺子
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人做过这道菜
板栗大侠
最喜欢的东北烤肉店里吃到这种东北酸菜，一下子就爱住，然后本南方人才解锁了酸菜猪肉的组合，这次的量可以做40颗饺子，囤冰箱慢慢吃。
上次做的酸菜猪肉包子也很好吃➡️https://www.xiachufang.com/recipe/107239376/
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用料
酸菜猪肉饺子的做法
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✅肉沫我又拿回来加工了下，我比较喜欢更细腻的；袋装酸菜清洗后挤干（我有点挤太干了，记得保留一些水分），把酸菜切碎
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✅先把猪肉进行调味，加入葱姜花椒水一个方向搅打上劲，加入生抽老抽十三香料酒蚝油盐，搅拌均匀即可
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✅把酸菜和猪肉搅拌
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✅这个量包了40个👌直接冻起来就好了，吃的时候漂三次水就熟了
