老虎菜

8 人做过这道菜
励志养胖女朋友的第4年

用料  

大葱 1根
洋葱 1个
香菜 1把
青椒 2个
大蒜 5瓣
虾皮 适量
生抽 2勺
2勺
香油 1勺
鸡精 1勺
1勺

老虎菜的做法  

  1. 青椒切丝,洋葱切丝,香菜切段,大葱切丝,大蒜切片,虾皮适量(还可以放油炸花生米)

    老虎菜的做法 步骤1
  2. 生抽2勺,白醋2勺,香油1勺,鸡精1勺,盐1勺

    老虎菜的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀即可出盘

    老虎菜的做法 步骤3

小贴士

①切记不可使劲揉捏,就要吃脆爽口
②加花生米味道更佳
③适合口味重的人吃,广东饭友请勿轻易尝试

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2024-02-23 22:38:26
2597 收藏


老虎菜的答疑

  • 计菁不二  05-04  
    1
    生的,然后拌一下?
    作者回复 05-06  
    对的,就是生的,吃到嘴里直冲天灵盖,这就是老虎菜的由来

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