花开富贵-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

0 人做过这道菜
年夜饭来这么一道花开富贵,寓意来年生活美满。

用料  

鲍鱼 若干
粉丝 若干
生抽 少量
葱花 少量
鸡蛋 2个

花开富贵-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼刷洗干净

    花开富贵-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤1
  2. 用刀横切几刀竖切几刀,便于入味

    花开富贵-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤2
  3. 蒜蓉酱放在洗干净的鲍鱼上

    花开富贵-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤3
  4. 就是这个蒜蓉酱,很好吃,还可以蒸扇贝等

    花开富贵-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤4
  5. 大火上锅,水开蒸6分钟。

    (主图是过年拍的,后来做时少了部分材料,拍照片也忘记拍后续的图了,下次再做时补上。)

  6. 出锅后淋少许生抽(不喜欢的不放也可以)

  7. 撒上少许葱花,热油淋上激出香味

  8. 开吃啦!

 

花开富贵-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼相关分类

该菜谱发布于 2024-02-25 20:16:52
0 收藏


作者joyce_cxa0的其他菜谱

花开富贵-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的答疑

关于花开富贵-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法还有疑问? 提一个问题