酸菜鱼（家庭版）

Name: 酸菜鱼（家庭版）
Ingredients: 少许花椒; 几条姜丝; 10块草鱼片; 几条辣椒干; 适量蒜蓉; 适量水

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酸菜鱼…

用料

首先，热油放姜丝爆香酸菜，再加适量的水，煮开后，放适量的盐，鱼片放胡椒粉+盐腌制，调好酸菜的汤后，用盘子捞起酸菜，锅里放入鱼片，鱼片刚好不散就捞进盘子里，倒入汤汁，加蒜末，辣椒干，淋上花椒油即可…

可以放泡椒和芝麻油，，放这两样就不用放蒜蓉

随便看看

该菜谱发布于 2024-03-06 02:20:33

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