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肉末蒸蛋

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用料  

肉末 半斤
鸡蛋 3个
香菇 3个

肉末蒸蛋的做法  

  1. 香菇切丁 焯水 攥紧 备用

  2. 肉末加葱姜水 搅拌至水都进肉馅里 加少许1点点 酱油 加盐 加十三香 加白胡椒粉 加淀粉 搅拌

  3. 加香菇丁 搅拌均匀

  4. 鸡蛋加水 打好

  5. 肉末平铺碗底 上面浇鸡蛋水

  6. 上锅蒸

  7. 完事

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该菜谱发布于 2024-03-10 15:40:44
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