将青鱼切大块，加入2勺料酒➕2勺生抽➕葱段（大葱或者小葱都可）➕生姜片腌制半小时去腥
腌制中
锅中倒油，将鱼块用油煎至两边金黄，盛入碗中备用
锅中倒入底油、倒入葱➕姜➕蒜➕花椒爆香，再加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，接着倒入适量料酒➕两勺老抽➕1勺生抽➕适量水，倒入鱼块大火烧开转小火炖熟，加入适量味精，最后转大火收汁（第一次发布菜品，有表达不清楚的还请见谅）
上传你做的红烧青鱼块
二胎麻麻的小生活
