健康营养的海鲜菇豆腐牛筋丸汤‼️

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这道汤很适合没有胃口的时候喝,不需要放很多的调味料也能煮出鲜甜的味道!

用料  

海鲜菇 240g
豆腐 550g
瘦肉 100g
牛筋丸 260g
少量
鸡精 少量
酱油 少量
生粉 少量

健康营养的海鲜菇豆腐牛筋丸汤‼️的做法  

  1. 食材:海鲜菇240g,豆腐550g,瘦肉100g,牛筋丸260g

    健康营养的海鲜菇豆腐牛筋丸汤‼️的做法 步骤1
  2. 前期准备
    ①将豆腐洗净后切成小块;
    ②牛筋丸中间切花或者对半切开;
    ③瘦肉切片后加入少量盐、鸡精、酱油、生粉腌制10分钟;
    ④海鲜菇洗净后备用;

    健康营养的海鲜菇豆腐牛筋丸汤‼️的做法 步骤2
  3. 1⃣️热锅冷油,放入瘦肉翻炒几下;

    健康营养的海鲜菇豆腐牛筋丸汤‼️的做法 步骤3
  4. 2⃣️倒入海鲜菇继续翻炒均匀;

    健康营养的海鲜菇豆腐牛筋丸汤‼️的做法 步骤4
  5. 3⃣️加入没过食材的热水;

    健康营养的海鲜菇豆腐牛筋丸汤‼️的做法 步骤5
  6. 4⃣️待水开后,放入豆腐和牛筋丸一起煮6分钟;

    健康营养的海鲜菇豆腐牛筋丸汤‼️的做法 步骤6
  7. 5⃣️最后加少许盐和鸡精调味即可出锅。

    健康营养的海鲜菇豆腐牛筋丸汤‼️的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-04-13 11:10:00
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