香椿煎蛋

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用料  

香椿 50克
鸡蛋 2只
香葱 1根
少许
适量

香椿煎蛋的做法  

  1. 香椿洗净后焯水

    香椿煎蛋的做法 步骤1
  2. 过凉水,沥干水分

    香椿煎蛋的做法 步骤2
  3. 切掉根蒂后切碎

    香椿煎蛋的做法 步骤3
  4. 碗中放入香椿碎、葱花、两颗鸡蛋和适量食盐

    香椿煎蛋的做法 步骤4
  5. 搅匀

    香椿煎蛋的做法 步骤5
  6. 起锅热油,放入蛋液,摊平

    香椿煎蛋的做法 步骤6
  7. 煎至一年定型翻面

    香椿煎蛋的做法 步骤7
  8. 继续煎至两面金黄

    香椿煎蛋的做法 步骤8
  9. 出锅装盘开吃!

    香椿煎蛋的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-04-24 14:22:13
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