红豆奶酪餐包
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任轴美食屋
咸口的馅料非常美味！而且只需要一次发酵！朋友吃了赞不绝口！
用料
红豆奶酪餐包的做法
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除黄油外，所有材料搅拌成团
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打面10分钟后，加入黄油
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面团整形醒发15分钟
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制作红豆奶酪馅，奶酪要提前室温软化
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醒发后，分9等份，每份79g左右
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面团擀圆，加入28g奶酪馅
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烤箱发酵功能，32度发酵1小时，加碗温水
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发酵好的面团，表层涂上蛋黄液，加点芝麻
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上下火180度，开热风，中下层烤20分钟
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上色后记得加盖锡纸
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新鲜出炉的餐包！
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摊凉后就可以吃啦！！
