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包菜炒粉丝

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团圆呀的厨房  团圆呀
鲜香味美，空口吃都很好吃

用料  

大包菜 3/1个
粉丝 3~4把【都喜欢粉丝😍】
鸡蛋 3/4只【可不放一样好吃】
蒜头 3瓣
小米辣 可不放
调味：
生抽 2勺【10克】
老抽 半勺
蚝油 1勺
盐 3/1勺【口味重
十三香/鸡精 放1勺】
白糖 1勺
姜粒 6粒

包菜炒粉丝的做法  

  1. 粉丝用温水泡好【不能用开水】，泡好的粉丝加点油一点老抽上色【一勺油，半勺老抽、10克勺子】防止炒的时候粘连

    包菜炒粉丝的做法 步骤1

  2. 热锅炒鸡蛋盛出，姜蒜粒炒香，放入包菜丝翻炒锅边淋一点香醋，炒制断生，加入粉丝炒软，加入以上调味料把鸡蛋倒进去翻炒均匀熟了出锅！

    包菜炒粉丝的做法 步骤2

上传你做的包菜炒粉丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-04-29 23:00:30
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