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酱
奇米丘里酱Chimichurri配方
奇米丘里酱Chimichurri配方
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好食间
用料
新鲜香菜
2束
新鲜欧芹叶
2束
大蒜
2瓣
大葱(仅顶部)
4根
干牛至
1茶匙
特级初榨橄榄油
1杯
红酒醋
2汤匙
新鲜柠檬汁
2汤匙
盐
适量
红辣椒
2茶匙
奇米丘里酱Chimichurri配方的做法
将所有材料放进料理机中搅拌至酱汁光滑,亦可自行切碎搅拌。
放入容器保存。搭配香煎三文鱼、烤肉口感绝佳,也可以烤面包和
拌面
。
小贴士
可以用橙汁代替柠檬汁,根据个人喜好选择。
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该菜谱发布于 2024-05-02 18:39:33
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奇米丘里酱Chimichurri配方的答疑
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