春菜切成段，梗和叶子分开装，梗太粗的可以用菜刀拍一下五花肉切小块（好煸出油）去皮（煸油不会炸油）砂锅下一点点油热锅，下五花肉转小火煸油，（煸出油太多就装起来炒菜用）下香菇（有没有都可以）姜片，炒一下下春菜梗和开水，差不多淹着春菜加入黄豆酱，（酱油）要不要无所谓，盖上盖子中火炖五分钟加入叶子，在炖四五分钟出锅
上传你做的春菜煲
Ccixi
