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下饭茄子🍆

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双子宇宇的厨房  双子宇宇
夏天没胃口，一锅茄子拌饭，简直香喷喷

用料  

茄子 四只
生抽 适量
蒜末 适量
盐 适量
黄豆酱 适量
十三香 适量
姜粉 适量
胡椒粉 适量
白砂糖 适量
葱末 适量

下饭茄子🍆的做法  

  1. 先调一碗料汁 黄豆酱 十三香 味精 盐 姜粉，然后倒入清水搅匀

    下饭茄子🍆的做法 步骤1

  2. 茄子洗净备用

    下饭茄子🍆的做法 步骤2

  3. 茄子对半切开

    下饭茄子🍆的做法 步骤3

  4. 锅里多放油，炒出水分炒软茄子

    下饭茄子🍆的做法 步骤4

  5. 基本成这样就可以加入料汁了

    下饭茄子🍆的做法 步骤5

  6. 炖大概十分钟

    下饭茄子🍆的做法 步骤6

  7. 炖到软烂时候 加入葱末蒜末

    下饭茄子🍆的做法 步骤7

  8. 加入葱末蒜末快速翻炒

    下饭茄子🍆的做法 步骤8

  9. 出锅

    下饭茄子🍆的做法 步骤9

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下饭茄子🍆相关分类

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该菜谱发布于 2024-05-13 12:41:17
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