葱烧豆腐
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人做过这道菜
逗逗飞的厨房
老公爱吃的菜，隔三岔五会做一盘，简单又下饭！
用料
葱烧豆腐的做法
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准备大豆腐1块，大葱2棵。
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大葱切滚刀状。
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碗中放入葱段，加生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、淀粉和清水调成汁备用。
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锅中放入食用油，油热后将豆腐用手掰成大块入锅煎。
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豆腐这样用手掰成块，容易入味。
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豆腐下锅后不要翻动，煎至定型微黄后再翻面继续煎，中火煎至两面金黄。
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倒入调好的料汁。
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轻轻翻动几下，烧开后继续烧一会儿，尝尝咸淡，如果不够咸可以再稍稍加一点盐。
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待汤汁浓郁后收汁出锅。
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装盘上桌。
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鲜香滑嫩，咸香适口，简单又下饭。
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配米饭嘎嘎香！
