准备各种配菜,焯水或者过油炒,建议香菇切片过油。
调料汁,从下厨房搜的方子,4勺辣酱4勺雪碧2勺香油4勺生抽2勺蜂蜜2勺白芝麻,这大概是2-3人量,建议调好料汁尝尝,再按照个人喜好加些比如蜂蜜之类的,自己做的就按照自己的喜好来调整!
配菜随意,这里有菠菜,胡萝卜,黄豆芽,香菇,泡菜,牛肉,还可以加西葫芦。煎蛋只煎一面,放到上面,淋上酱汁。
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