煮熟鸡蛋；
五花肉切小丁；
泡发的香菇切丁；
葱白切葱花；
锅加多点的油，放入葱花、蒜小粒；
用小火慢慢的熬制葱白；
熬至葱白呈金黄，盛出；
煸炒香菇出香味，盛出；
炒肉丁，加白糖一起炒出糖色；
倒入卤汁水和鸡蛋，把香菇、熬好的葱花也一起放入，大火烧开转小火焖煮1小时…
盛出，浇盛在米饭上即可。
上传你做的卤肉饭
味有天天有味
