西红柿烧豆腐

7.8 综合评分
3388 人做过这道菜
简单下饭营养~~

用料  

豆腐 2块
鸡蛋 1个
西红柿 3个
小葱 适量
酱油 适量
蚝油 适量
鸡精 1小匙
半碗

西红柿烧豆腐的做法  

  1. 鸡蛋打散成蛋液。小葱切末,西红柿切块。豆腐切方块再对角切成三角备用。

  2. 豆腐放进蛋液里粘满蛋液再下锅双面煎至金黄。盛出备用。

  3. 另起锅倒油下小葱爆香后下西红柿翻炒,炒至软了以后下煎好的豆腐块,下所有调料,下水烧开再大火收汁即可。

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该菜谱发布于 2013-01-01 01:42:17
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西红柿烧豆腐的答疑

  • 诺诺可是大神  2014-05-27  
    67
    豆腐需要焯?
    作者回复 2014-05-28  
    做法都有写 麻烦看完再问
  • x悦君兮君不知_d1ak  2013-10-07  
    48
    这是嫩豆腐还是老豆腐!!
    作者回复 2013-10-07  
    不嫩也不是很老 ==
  • 手机用户3172_sw6k  2018-06-05  
    2
    按着这上面炒了,味道可淡,骗子
  • 厨子王富贵er  2019-11-28  
    1
    评论的这些人,你们是不是都没做过饭啊。。。问一些弱智问题

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