白菜炖粉条

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这道菜微辣,难度中等!稍有厨房经验即可做好!

用料  

猪肉适量
大白菜400g
粉条适量
辣椒适量
油适量
葱适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量

白菜炖粉条的做法  

  1. 白菜洗净,用手撕成小块。 猪肉切片。 粉条用温水泡发。 葱和辣椒切好备用。

  2. 锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。

  3. 倒入白菜,加盐翻炒片刻。再倒入泡好的粉条。yuzyi7

  4. 添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。

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该菜谱发布于 2013-01-21 09:27:53
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白菜炖粉条的答疑

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