鸡蛋炒馒头

8.1 综合评分
149 人做过这道菜
今天和大家分享一个打扫剩饭剩菜的办法
北方人热爱吃馒头,吃剩的馒头切丁和鸡蛋炒在一起~~
出乎意料的美味诞生啦~~当当
我外婆我妈妈和我都超爱吃~~

用料  

馒头 4~5个
鸡蛋 2个
黑胡椒 适量
葱花 适量
适量
食用油 适量

鸡蛋炒馒头的做法  

  1. 将馒头切成一立方厘米大小的小丁

  2. 鸡蛋打匀

  3. 葱切成葱花

  4. 蛋液下油锅炒成炒蛋,只要蛋液凝固即可,盛出备用

  5. 锅中下葱花爆香,再加入馒头丁翻炒至边缘金黄

  6. 将炒蛋加入5中,翻炒至馒头丁金黄

  7. 加入黑胡椒和盐翻炒均匀, 盛出即可

参照这个菜谱,大家做出 153 作品

全部153个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2013-01-23 14:43:01
3147 收藏


作者丁满大企鹅的其他菜谱

鸡蛋炒馒头的答疑

  • 我爱豆子包  2019-08-30  
    1
    这样炒出来好吃不,改天尝尝
    作者回复 2020-02-19  
    好吃哒,主要是比较方便

以上留言由作者回复后显示