苹果罐头

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旨在消灭家里囤积的大量烂苹果。
虽然简单得好像没啥好说的,但小时候我妈若给我煮一锅苹果罐头真是最幸福的事儿了呢。

用料  

苹果罐头的做法  

  1. 取烂苹果五只。

    苹果罐头的做法 步骤1
  2. 去皮去果核去烂,切成你想要的块状。

    苹果罐头的做法 步骤2
  3. 加水没过苹果为准。若喜欢喝汤可酌情多加。

    苹果罐头的做法 步骤3
  4. 煮至开锅后加糖,糖量根据口味酌情加。

    苹果罐头的做法 步骤4
  5. 加盖焖煮可使口感变软。

    苹果罐头的做法 步骤5
  6. 煮好后冷却至室温,盛入洁净干燥罐头瓶,密封冷藏保存随时取食。

    苹果罐头的做法 步骤6

小贴士

1、这是不好看不好吃苹果的大变身,最好别祸害家里好几块钱一斤的美丽苹果做罐头啊,不划算了。
2、苹果煮完发酸,糖最好多加。我这五个苹果加了小半罐儿糖,不要吝啬哈。
3、一定等罐头冷却了再装瓶,否则罐头瓶会炸么= =

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该菜谱发布于 2013-01-24 21:00:37
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苹果罐头的答疑

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