登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香酥鸡柳

香酥鸡柳

23 人做过这道菜
收藏
鲍木木的厨房  鲍木木
想念无骨鸡柳的味道
做起来意外的发现跟小摊上的味道好像
孜然是必不可少的 胡椒是一定要的

用料  

鸡肉
鸡蛋
胡椒粉（泡面调味包）
孜然粉
淀粉
（面粉）
面包糠

香酥鸡柳的做法  

  1. 准备材料

    香酥鸡柳的做法 步骤1

  2. 放入酱油，孜然粉，胡椒粉，淀粉

    香酥鸡柳的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    香酥鸡柳的做法 步骤3

  4. 打入一颗蛋

    香酥鸡柳的做法 步骤4

  5. 把腌好的鸡肉裹上蛋液

    香酥鸡柳的做法 步骤5

  6. 裹上一层面粉，或者淀粉

    香酥鸡柳的做法 步骤6

  7. 入味小撇步：在面包糠里加入孜然粉和胡椒粉 味道更浓

    香酥鸡柳的做法 步骤7

  8. 再裹一层蛋液，然后裹上面包粉

  9. 入锅炸

  10. 炸成金黄即可

  11. 味道好好~

小贴士

吃泡面的时候剩下很多的调味包就可以用到这里来了~
腌鸡肉的时候最好加一点淀粉 这样比较嫩
过第一层皮的 时候可以裹面粉或者粘米粉

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

全部25个作品

上传你做的香酥鸡柳

 

被大家加入到以下菜单

马脸爱吃的的封面
马脸爱吃的
 自制零食类的封面
自制零食类
 想往每道菜里撒【孜然】 荤素百搭利器~的封面
想往每道菜里撒【孜然】 荤素百搭利器~
 就爱吃鸡的封面
就爱吃鸡
随便看看
该菜谱发布于 2013-03-31 05:18:19
1739 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者鲍木木的其他菜谱

鲍木木的B-L-D

鲍木木的B-L-D

鲍木木      46 做过
无油电锅酸奶蛋糕

无油电锅酸奶蛋糕

鲍木木      8 做过
M记小套餐

M记小套餐

鲍木木      0 做过
中西合并之蛋挞

中西合并之蛋挞

鲍木木      0 做过
蛋包不住饭

蛋包不住饭

鲍木木      0 做过

香酥鸡柳的答疑

关于香酥鸡柳的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负