抹茶玛格丽特

抹茶玛格丽特的答疑

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  口田甲申由田口  2013-07-21  

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  求个抹茶粉的购买地址阿
  作者回复 2013-07-22  

  某宝搜香雪梅林，我在她家买的
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  _green_  2014-09-01  

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  请问为什么我烤出来饼干上面颜色和图片颜色一样，下面就略微糊糊的感觉，是烤箱温度问题还是什么？
  作者回复 2014-09-02  

  调低下火试试，不过通常底面上色都会稍深的。
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  Phyllisyz_2b4n  2018-02-02  

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  蛋黄煮熟了还可以过筛吗？
  作者回复 2018-02-03  

  当然。你试试就知道了
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  青衫伊鸾  2017-08-03  

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  家里没有糖粉了，可以用白砂糖替代吗？
  作者回复 2017-08-04  

  最好用糖粉哦。没有用细砂糖代替试试
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  染月月  2017-03-11  

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  这个淀粉100g，低粉90g是什么鬼？你确定吗……
  作者回复 2017-04-17  

  这个饼干配方就是这样的,就是因为大比例的淀粉，所以饼干会特别酥。当然，如果你觉得菜谱看起来不靠谱，可以去做其他普通的饼干。
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  懒癌小女人  2017-01-09  

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  没有抹茶，可以不放吗？？？或者改为可可粉
  作者回复 2017-01-11  

  可以不放的呀
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  手机用户8655_2ug7  2017-01-11  

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  蛋黄不过筛行不行啊
  作者回复 2017-01-11  

  过筛是为了要蛋黄没有大的颗粒可以更好的跟其他的材料混合。
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  _Tiongerr  2017-01-10  

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  ？？？hhh 已经做过马卡龙的鸡蛋剩下的蛋黄是生的好吧
  作者回复 2017-01-11  

  生的蛋黄要把它煮熟呀
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  13558240242可以加我  2017-01-09  

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  普通面粉可以吗？
  作者回复 2017-01-11  

  普通面粉可能会没有那么酥
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  洪豆包的妈咪  2017-01-09  

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  请问玉米淀粉可以用小麦生粉代替吗
  作者回复 2017-01-09  

  可以试试