你好,为什么我煎的时候,一面鸡蛋很久没凝固,等翻的时候面包都胡了。。。
哎呀,怎么评论这么多人都没成功啊,好着急,大家能看到我的评论吗?随便什么油都可以煎,先大火热锅然后开比最小的火大一点的那个火,火一定不能太大,底部稍微凝固了就把切下来的面包盖上,不用管它平不平,蛋液会不会溢出来,翻面后用锅铲轻轻压平就可以了,然后小火煎很快就好啦。最好用平底锅,不会焦
鸡蛋液被面包吸进去了,面包都糊了,里面的鸡蛋液也没熟,吃起来腥腥的,失败,全给我老公吃了
是小火吗 为什么我的面包容易焦 翻面的时候就全毁了..
我做的时候全程小火,但时间一长面包底会糊,时间短的话蛋没熟,好烦