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洋葱炒鸡肉
下厨房用户_geqsc
用料
去皮鸡腿肉
2块
洋葱
半个
蚝油
1大匙
生抽
1茶匙
糖
1茶匙
老抽
1茶匙
料酒
2茶匙
生粉
2茶匙
玉米油
1.5大匙
葱
2根
做法
鸡腿肉切小块
放入蚝油,1茶匙料酒,生粉抓匀腌10分钟
洋葱去皮切小块
热油锅,把鸡肉放入炒至变色
倒入生抽,老抽,料酒和糖炒匀,略煮一下
放入洋葱炒至断生
葱切葱花
撒上葱花炒匀即可