鸡蛋加盐,用手动打蛋器打起泡
西红柿,青椒切丁备用
虾仁剥壳去泥肠
锅中坐油见热
倒入鸡蛋液中火2面煎熟煎金黄,并用锅铲切成小块
另起油锅,倒入青椒加盐爆香
再加下西红柿粒,加盐加少许糖炒出黏稠汁水
倒入虾仁,炒熟
再倒入超好的鸡蛋,拌均,即可
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