山楂红枣汤

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痛经是一种很常见的现象,到冬天由于天气变冷,痛经会更严重。所以要注意腰部保暖,保持腹部温热,饮食上要当个“杂食动物”,每天多吃水果和蔬菜,月经期除了要保证充足的睡眠,愉悦的心情,还要禁食腥冷辛辣等刺激食物。
中医认为,痛经多由气血失调﹑气机不畅﹑血行受损所致。食疗当以调理气血,温经散寒为基本原则,才能起到气血通畅,活血化瘀。山楂红枣汤,对于血瘀型痛经者有很好食疗效果,血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
【功效剖析】
山楂,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。因山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。
生姜,味辛,性温。温经散寒。
大枣,味甘,性温;归脾、胃经。具有补中益气,养血安神的作用。因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
红糖,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

用料  

山楂 2个(干山楂也可以)
大枣 6个
生姜 4片
红糖 适量

山楂红枣汤的做法  

  1. 大枣洗净,去核,从中间切开

    山楂红枣汤的做法 步骤1
  2. 山楂洗净,去核,切块

    山楂红枣汤的做法 步骤2
  3. 锅中放入500ml的水,把大枣放进去

    山楂红枣汤的做法 步骤3
  4. 把切好的山楂放进去

    山楂红枣汤的做法 步骤4
  5. 再放入姜片

    山楂红枣汤的做法 步骤5
  6. 开中火开始煮,水开后,改小火煮10分钟

    山楂红枣汤的做法 步骤6
  7. 把红糖放进去,红糖起到暖身驱寒的作用

    山楂红枣汤的做法 步骤7
  8. 用勺子搅拌均匀,盛碗中,趁热服用就可以

    山楂红枣汤的做法 步骤8

小贴士

经前3~5天开始服用,每日早晚各一次,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。

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该菜谱发布于 2012-01-26 21:08:59
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