先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可
葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用
腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下
热锅冷油放入葱段先煸炒一下
放入肉丝
放入黑木耳煸炒片刻
放入胡萝卜丝煸炒
加入开水,水量以煮多少碗面条为准
水开后加入豆芽和榨菜
最后加入白胡椒粉和盐调味即可
把汤料倒在煮好的面条上即可吃了
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