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韭菜炒豆腐渣

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居然的厨房  居然
今天继续上豆渣菜！
豆渣确实是个好货，一来鼓励大家别别浪费。

用料  

韭菜 一把
豆腐渣 100克
火腿 50克
花生 适量
蒜瓣 一粒
盐
糖
酱油
油
水 适量

韭菜炒豆腐渣的做法  

  1. 准备好所有有材料

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤1

  2. 爆香蒜末

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤2

  3. 倒入豆渣，炒均匀

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤3

  4. 倒入半碗水，中火煮熟

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤4

  5. 待水分差不多干的时候

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤5

  6. 调入精盐

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤6

  7. 水干后装起备用

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤7

  8. 洗干净锅，放入少许油，倒入切细的韭菜和火腿炒香

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤8

  9. 然后把豆渣重新放回锅

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤9

  10. 炒均匀后倒入花生

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤10

  11. 最后调入一点酱油就可以装起食用

    韭菜炒豆腐渣的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2012-04-29 18:35:59
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