下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
凉菜
腊八蒜
腊八蒜
7.9
综合评分
48
人做过这道菜
收藏
子瑜妈妈
冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌,还解毒。蒜成淡绿色，味道酸甜辣，十分爽口。
用料
大蒜头
半斤（最好选择紫皮蒜）
陈醋
250ML（已盖过蒜为准）
白砂糖
50克
腊八蒜的做法
将大蒜剥去衣
将大蒜籽放进干净的容器里
冲入陈醋到与蒜齐平
撒入两大勺白砂糖，摇摇匀
盖上盖子密封好，冷藏15-20天左右，看到蒜全绿了，即可吃了
参照这个菜谱，大家做出 52 作品
全部52个作品
上传你做的腊八蒜
腊八蒜相关分类
凉菜
腊八蒜
腊八蒜炒白菜
腊八蒜烧肥肠
腊八蒜炒牛肉
腊八蒜炒菜
被大家加入到以下菜单
暖暖过腊八
巧克力、糖 、酱
腌菜，泡菜，酱菜，渍菜……
咸菜and凉菜
泡菜 腌菜 果酱 自制酒
随便看看
鲍杏菇滚肉丸汤
牛肉
爆炒排骨
青菜猪肝粥
果蔬泥
全麥粉
养颜红枣糕
蝎子汤
拌萝卜缨
腐竹凉菜
该菜谱发布于 2013-01-15 17:24:05
2757 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢腊八蒜的也喜欢
腌蒜头
涛先生0518
0 做过
腌糖蒜
太玩爱美食
0 做过
懒人版不用熬煮的糖蒜瓣
淑君妈妈
0 做过
正宗家传腌糖蒜
茉茉她娘
57 做过
作者子瑜妈妈的其他菜谱
芝士焗土豆泥
子瑜妈妈
7995 做过
轻乳酪蛋糕
子瑜妈妈
9901 做过
豆腐肉末酿香菇
子瑜妈妈
4790 做过
手擀面
子瑜妈妈
7628 做过
红烧鲫鱼
子瑜妈妈
5254 做过
焦糖布丁
子瑜妈妈
4376 做过
乳酪戚风蛋糕
子瑜妈妈
5907 做过
香蒜面包条
子瑜妈妈
3426 做过
腊八蒜的答疑
登录查看全部11条答疑
子瑜妈妈
