姜枣茶饮
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梅语时节
用料
姜枣茶饮的做法
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生姜, 红枣, 山楂干, 陈皮加500毫升水, 放小锅中煮开, 小火再煮15-20分钟, 加入枸杞和菊花, 加盖关火焖两分钟
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茶壶或茶杯中放入乌龙茶和冰糖, 将上述煮好的水全部倒入冲泡, 凉至合适温度饮用. 可继续加入开水冲泡饮用
小贴士
这款茶饮,健胃消食,补益气血,护肝明目,女性朋友如果没有阴虚火旺的症状,还可以加一粒桂元干,一小段党参同煮,补气效果很好.或者加一小把薏米,可以起到去湿的作用.前两天读书,看到杏仁,正好这两天有点轻微的痰饮,于是煮的时候加了一点杏仁,可以去上焦之湿邪.冰糖也可以用蜂蜜,但就要等茶水温度降下来,喝的时候再加才好.这个茶适合体质稍有寒凉的人,否则就不要用生姜了.
