已做 -- 烘培

面包布丁

牛奶、吐司、鸡蛋、葡萄干或曼越莓、黄油、白糖

综合评分 7.1 （2630 做过）

玉池桃红

理由：失败。 蛋腥重，面包软塌塌。

轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、低粉、土鸡蛋、白砂糖、牛奶、玉米淀粉、盐、白醋

综合评分 8.1 （8008 做过）

子瑜妈妈

理由：失败。 蛋腥过重掩盖乳酪味，内部过湿。

红茶饼干

红茶茶包、低筋粉、盐、砂糖、香草精、黄油、鸡蛋液

综合评分 7.6 （1532 做过）

亦明

理由：成功！ earl gray 和 lady gray都适合这款。如有机会可尝试其它茶类

经典重芝士蛋糕

奶油奶酪、消化饼干、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精、黄油

综合评分 8.1 （20509 做过）

君之

理由：第一次就成功！ 烤箱温度偏低应延长半小时。

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49289 做过）

leibaobao00

理由：第一次尝试失败，应该是烤盘尺寸不当，蛋糕体太厚。只好切片吃了

蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇

低筋面粉、蔓越莓干、全蛋液（打散的鸡蛋）、糖粉、黄油

综合评分 8.3 （15850 做过）

WingLi凱穎

理由：非常易上手。 一定要买好黄油。可以适当减糖。 换成任意果干皆可。