硬菜才是硬道理

【红烧羊肉煲】

羊前腿、花椒、大葱、冰糖、蒜、姜、香叶、桂皮、八角、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、草果、干辣椒、蒜苗

综合评分 8.4 （633 做过）

日食记

老爹牛腩汤

牛腩、白萝卜、干红辣椒、生姜

综合评分 8.5 （17 做过）

狗尾巴草

爆炒腰花

圆椒、猪腰、葱段、料酒、干花椒、姜、蒜、郫县豆瓣、泡椒、糖、香醋、盐、鸡精

综合评分 8.5 （26 做过）

南半球的小猫

水煮牛肉

炒菜油、牛里脊肉、莴笋、生菜、香菇、料酒、蛋清、蚝油、淀粉、水、花椒粒、郫县豆瓣、高汤、葱、姜、蒜、生抽、糖、清油、花椒粉、辣椒粉

综合评分 7.6 （513 做过）

菜菜的食摄空间

蒜泥白肉

带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

综合评分 8.1 （3075 做过）

南半球的小猫

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊、鸡蛋、姜两片，少许葱、香油、海鲜酱油

综合评分 8.1 （1631 做过）

狒狒羊

减脂健身｜凉拌手撕鸡丝（香辣&麻油版）

香菜碎、＃主料＃、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、＃煮鸡胸肉料＃、葱白、姜、料酒、＃调味汁＃、蒜头、醋、鲜酱油或生抽、白糖、麻油、油泼辣子、＃点缀＃、白芝麻、小葱

综合评分 8.1 （7467 做过）

减脂增肌芥末酱

超下饭的新疆大盘鸡

鸡腿、土豆、青椒、洋葱、生抽、老抽、糖、豆瓣酱、啤酒、盐、干辣椒、花椒、草果、葱、姜、桂皮、番茄酱

综合评分 8.4 （3704 做过）

下厨房用户_geqhb

香辣烤鱼-烤箱版

草鱼、豆皮、金针菇、洋葱、青椒、土豆、西兰花、大蒜，花生米

综合评分 7.7 （12091 做过）

暖暖是个小小兔

麻辣香锅鸡翅

鸡翅中、土豆、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、糖、盐、白酒

综合评分 7.5 （1854 做过）

笛子

藤椒鸡

藤椒、藤椒、藤椒、香菜碎、#煮鸡用料、三黄鸡、海盐、八角、香叶、干辣椒、小茴香、丁香、姜片、葱束、白胡椒粒（拍破）、#藤椒油、食用油、#酱汁、藤椒油、芝麻香油、小米辣、青椒、葱花、姜末、蒜末、煮鸡高汤、花生米、干辣椒、藤椒粉、盐

综合评分 7.9 （38 做过）

巴巴Barbara

【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭

paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠（chorizo）、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉（smoked paprika）、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油

综合评分 8.1 （3486 做过）

Amanda曼达

盐焗鸡

鸡、盐、花椒

综合评分 8.1 （103 做过）

睡眼惺忪may

柠檬烤虾

柠檬、欧芹、虾、蒜、黄油

综合评分 7.1 （78 做过）

下厨房用户_48wrc

酸菜鱼

黑鱼、吉香居 酸菜调料包、干辣椒和花椒粒、蒜瓣、香葱、姜片、辣椒面、蒜蓉、白芝麻、香菜末、色拉油、生蛋清、盐、料酒、生粉、白胡椒粉、鸡精

综合评分 8.0 （314 做过）

阿修罗老巫婆

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3098 做过）

下厨房的阿布