「春节年夜饭」

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6598 做过）

璐稔

鱼香肉丝

瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

综合评分 8.3 （40147 做过）

奚姥姥

日本网红居酒屋的招牌菜品——苏格兰溏心蛋

生食鸡蛋、鸡胸、面包糠、面粉、海盐、现磨黑胡椒、现磨意面调料、鸡蛋液

综合评分 7.9 （184 做过）

鑫淼七

香到嘬手指的“手把排骨”

#排骨腌制、排骨长段、料酒、食用盐、玉米淀粉、姜丝、食用油、#酱汁、蒸好的青尖椒、青葱碎、香菜碎、小米椒碎、蒜末、小青柠、生抽、白糖、食用盐、花椒粉

综合评分 8.7 （23 做过）

蜜桃厨房小主

上汤菠菜

皮蛋、咸鸭蛋、火腿、蒜瓣、菠菜、盐、油、鸡精

综合评分 8.1 （764 做过）

好大只panda

万能摆盘，黄瓜蝴蝶结

黄瓜

综合评分 8.5 （12 做过）

在下暴躁的猫咪

节节高升｜高升排骨

龙鱼1:1:1黄金比例食用植物调和油、排骨、黄酒、醋、白糖、生抽、清水、大蒜

综合评分 9.1 （10 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

吃了不长肉的滑嫩爽口的番茄烩鸡胸（两人份）

生抽、盐、大蒜、料酒、生姜、葱、鸡胸脯肉、西葫芦、小番茄、淀粉、糖、橄榄油

综合评分 6.4 （7 做过）

意大利厨房小围裙

上海春卷

肉丝、春卷皮、盐、干香菇、鲜香菇、娃娃菜或大白菜、小葱、淀粉

综合评分 7.0 （7 做过）

Lily-春春

最简单的红烧排骨【你肯定会！！！】

排骨、鸡蛋、生抽、白糖、黄酒、姜片、香叶、桂皮

综合评分 8.3 （7622 做过）

奥特曼吃小怪兽

可以吃两碗饭的把子肉

鸡蛋、五花肉、冰糖、姜、八角、香叶、生抽、辣椒、蚝油、干辣椒

综合评分 8.2 （185 做过）

shuln

京酱肉丝

猪里脊、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉

综合评分 8.5 （6291 做过）

忧郁土豆

水盆羊肉（家庭制） <302小厨房>

羊腿肉（带肥最好）、羊腿骨、#香料（可参照照片适量）、小茴香、花椒、白蔻、白芷、白胡椒粒、桂皮、香叶、良姜、陈皮、草寇、生姜

4 做过

302小厨房

四喜丸子（红烧狮子头）

五花肉末、马蹄或胡萝卜、香菇、杏鲍菇、葱姜末、腌料：、盐、白胡椒粉、生抽（腌制）、老抽（腌制）、料酒（腌制）、鸡蛋、玉米淀粉（腌制）、玉米淀粉（裹粉）、红烧部分：、料酒、生抽、盐、花椒、八角、桂皮、月桂叶、葱结、水、糖、水淀粉勾芡

综合评分 8.2 （546 做过）

一索妈

红烧狮子头(四喜丸子)家庭版，简单美味

肥瘦比3:7的猪肉馅、马蹄、鸡蛋、料酒、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、葱末、姜末、冰糖、小青菜

综合评分 8.8 （67 做过）

小胖叽叽

懒人必备菜谱:巨简单的红烧丸子！

超市现成肉丸子、蚝油、葱白、白胡椒粉、生抽、十三香、老抽、淀粉、水

综合评分 7.6 （43 做过）

Pika湫