调味料

牛肉辣椒酱（滚辣皮子拌米粉酱）

牛肉、洋葱、蒜、干辣椒、生姜、葱、花椒、花椒粉、盐，生抽，老抽，白酒、白砂糖

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孜然辣椒面儿

潮汕普宁肠粉配上这酱汁，三盘都不够吃

肠粉酱汁 1500毫升水 生抽30克 蚝油30克 盐8克 佐料粉5克 松鲜鲜3克 花生酱10克 白芝麻5克 蒜头酥5克 芝麻油8克 煮开之后煮3分钟.接着木薯淀粉加入水调化开倒入汤中，边倒边搅再次煮开即可

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雅雅杨小厨

柠檬茶好喝的秘诀！万能果茶冰糖浆全套教程！做法简单到封神！

综合评分 8.0 （10 做过）

阿晨吃饱了

簡單快手自製台式醬油膏及萬用蒜蓉膏

醬油、水、黑糖、糯米粉

1 做过

游出電子業海域的美人魚老妹

南昌拌粉酱油膏

水、排骨味王、芝麻油、花生油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、盐、老抽、生抽、猪油、鸡精、味精

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骑个小矮人啦

做辣椒油，切记不要直接浇油，多加3步，又香又红又辣，拌啥都香

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超子美食

秘制肉酱

猪肉馅或牛肉，鸡肉都可以、葱姜蒜、葱白15克、云南昭通老酱、四川郫县豆瓣酱、宝泉大豆酱（因为无任何添加剂，自己家吃最好用这个）（商用可以海天黄豆酱等）、洋葱、香叶、五香粉、白胡椒粉、辣椒粉麻椒粉、生抽老抽、白砂糖、莲花味精、香菜、水、菜籽油

综合评分 7.0 （11 做过）

香水厨娘

自制老干妈

豆豉、味精、盐、花椒、油、牛肉、小米辣、辣椒面、花椒面、白芝麻、白酒、香料（八角，香叶）、花生

1 做过

情绪控21

奶奶教我做的辣椒油香辣又简单的配方

干辣椒、油、盐

2 做过

一直在减脂的路上

陕西油泼辣子，秘制家庭版，巨香！

辣椒面、辣椒粉、香菜、大葱、洋葱、八角、香叶、姜、花椒、盐、糖、花椒粉、胡椒粉、十三香、鸡精、白芝麻、菜籽油

3 做过

蟹黄堡一人食

自制啫啫酱👩🏻‍🍳一切啫啫煲的基础底酱

油、蒜头、干葱头、混合酱料配比如下：、柱侯酱、海鲜酱、马拉盏、xo酱、沙茶酱、花生酱、老干妈、腐乳、南乳、糖、鲍鱼汁

综合评分 8.9 （9 做过）

老歪本歪

好吃哭了的万能肉沫酱

盐、肉沫、生姜、葱、洋葱、线椒、小米辣、生抽、耗油、老抽、黄豆酱、料酒

综合评分 8.3 （145 做过）

雨妈厨房

万能香菇肉酱下饭酱，香菇肉酱面，香菇肉酱盖饭

香菇、猪肉馅、洋葱、蒜、姜、黄豆酱或豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、耗油、白胡椒粉、香油、白芝麻

综合评分 8.7 （227 做过）

Sia说生活就要有滋有味

香菇肉酱

香菇、姜末、五花肉、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、五香粉、莲花味精、黑胡椒粉

8 做过

热爱生活的景景

自制天然味精（小美版）

干香菇、紫菜

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-紫-

山茶油的使用及保存方法

山茶油5000克

0 做过

小木与慢时光