印度咖喱 泰国菜

印度比尔亚尼菜(Biryani)

印度香米、土豆，胡萝卜，豆角、西红柿，豆角，菜花，尖椒、孜然粒，干红辣椒，香叶、大料，小豆蔻，桂皮，丁香、香料粉：姜黄粉，辣椒粉、香料粉：孜然粉，印度比尔亚尼菜马沙拉粉、酸奶，玫瑰水，姜，蒜

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Happy_Foodie

Chicken tikka masala (大概?) 反正是简易快手印度料理

鸡胸肉/鸡腿肉、洋葱、番茄、辣椒粉 chilli powder、咖喱粉 (我没加...) curry powder、姜黄粉 turmeric powder、Garam masala powder、胡荽 coriander 、盐+黑胡椒、其他香料随意、饭(推荐印度米basmati)、原味(希腊)酸奶、芒果(加了不会后悔的!)

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西西荔亚

电饭煲版印度鸡肉咖喱（Masala chicken）

鸡胸肉、土豆、胡萝卜（小）、洋葱、香菇、青椒、浓缩番茄酱（tomato paste）、盐、黑胡椒面、黄油块（butter）、原味酸奶、砂糖、红辣椒粉、椰浆、淡奶油（可加可不加）、咖喱粉（Masala powder)、香菜（可加可不加）、米饭

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大吃货一人食xl

印度鸡肉咖喱Chicken Tikka Masala

#腌肉材料、鸡腿肉／鸡胸肉、新鲜的柠檬汁、新鲜捣碎的小茴香、肉桂粉、辣椒粉、新鲜捣碎的黑胡椒、姜末、酸奶、#酱汁材料、黄油、新鲜捣碎的小茴香、甜椒粉 paprika powder、罐装西红柿 （我喜欢用新鲜的西红柿两个，罐头的会偏酸）、西红柿puree （如果没有可不加，酸甜度会被影响但不大）、鲜奶油、蒜末、辣椒切碎、黑胡椒

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Candy_F

Meat Masala（牛羊肉咖喱粉 炖咖喱牛腩/羊肉）

羊肉、番茄酱、洋葱碎、原味酸奶、杏仁粉或生粉、生姜片、大蒜、酥油/食用油、meat masala、盐、水、辣椒粉（可不放）

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欧欧欧欧欧欧欧欧欧欧欧

Tikka Chicken Masala

鸡肉、yogurt、curry powder、butter、half-n-half、tomato sauce

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下厨房用户_ja9fc

【South Indian Menu】Prawn Masala 玛莎拉虾

椰子油、番茄丁、洋葱丁、盐、姜黄粉、喀什米尔辣椒粉、混合masala粉、虾仁、黑胡椒粉

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便利店小姐Tsai

印度黄咖喱鸡蛋masala eggs🥚by wqy

洋葱、番茄、盐、鸡蛋、蒜、花生🥜（或 腰果）、白芝麻、芝士、印度黄咖喱酱、印度辣椒粉、香菜、淡奶油（或 牛奶）

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吴青芸

Masala Bhaat印度马撒拉蔬菜手抓饭

Masala（配料如下）、芫荽籽coriander seed、孜然籽cumin seed、黑胡椒籽black pepper、绿小豆蔻green cardamom、黑小豆蔻black cardamom、肉豆蔻衣Maze/Javitri、肉桂nutmeg、香叶Bay leaves、丁香cloves、克什米尔辣椒（去籽）Kashimiri red chillies、白芝麻sesame seed、椰子肉薄片coconut pieces、豆蔻粉nutmeg powder、bhaat（如下）、油、芥菜籽mustard seed、阿魏粉Asafoetida powder、青辣椒（对半切）slit green chilie、姜切碎chopped ginger、腰果cashew nut、小紫茄（大茄子用1个就够了）、小青瓜tendli/Ivy gourd/Scarlet gourd、青豌豆green pea、黄姜粉Turmeric powder、盐、米（提前泡30分钟）、水、椰子肉碎（增添风味用）、芫荽

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生活健康的狐叔

Rajma Masala南印度咖喱红腰豆

Rajma（如下）、红腰豆Kidney Bean、水 water、Masala（配料如下）、油 oil、整粒的孜然（小茴香）Cumin seed、Asafoetida（阿魏：西域香料powder、香叶 Bay leaves、肉桂Cinnamon Sticks、干红辣椒 Dried red chillies、鲜青辣椒（从中间切开Slit green chillies、姜（切碎）chopped ginger、番茄酱糊（自己打新鲜的最好）、盐 salt、黄姜粉 Turmeric powder、芫荽籽粉 coiander powder、普通红辣椒粉Red chilli powder、上色红辣椒粉Kashmiri chili powder、孜然粉Cumin powder、胡芦巴粉Fenugreek/Methi dana、葛拉姆玛萨拉Garam Masala、液体黄油Clarified Butter、芫荽切碎 Chopped green coriander

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生活健康的狐叔

印度奶酪马沙拉Paneer Butter Masala

茴香籽、paneer、西红柿、洋葱、青椒、黄油、大蒜、辣椒粉、姜黄粉、酸奶油、paneer masala粉、盐

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兰若寺鬼

印度咖喱 Masala

羊肉/牛肉/鸡肉、洋葱、西红柿、香菜、A材料:、干辣椒、bay leaf 香叶、cloves 丁香、cumin seed 小茴香籽、black mustard seed 黑芥末籽、green cardamom pod 绿豆蔻、Cinnamon stick 肉桂/桂皮、B材料、蒜蓉、姜蓉、Turmeric 姜黄粉、ground coriander 芫荽籽未、red chill powder 辣椒粉、cumin powder 孜然粉

4 做过

Malteser麦提莎

简单不失手且味道绝佳的咖喱masala 鸡肉（羊肉）

羊腿肉、紫皮洋葱、西红柿、大蒜、鲜姜、肉桂棒、小茴香籽（孜然）、绿色豆蔻、姜黄粉、G masala粉、肉豆蔻粉、月桂叶、丁香、印度咖喱粉、干辣椒粉、原味酸奶、橄榄油、芫荽粉、椰奶浆、芹菜、青豆

1 做过

SarinaNL

印度咖喱牛肉 Beef Masala

瘦牛肉、洋葱、番茄、姜末、蒜末、孜然粒、马萨拉粉 Garam Masala、辣椒粉 Sweet Paprika、鸡汤、盐、酸奶、豌豆

综合评分 8.6 （12 做过）

小鲸

简易版印度玛莎拉烤鸡块咖喱／Chicken Tikka Masala

＃腌制鸡肉、去骨鸡肉、希腊酸奶／原味酸奶、柠檬汁、盐、Paprika辣椒粉、姜黄粉、Garam Masala、大蒜、生姜、咖哩鸡粉（可选）、橄榄油、＃Garam Masala、孜然粉、黑胡椒粉、肉桂粉／Ground Cinnamon、肉豆蔻粉／Ground Nutmeg、＃咖哩酱、植物油、洋葱、绿辣椒、大蒜、生姜、番茄、番茄膏、水、香菜、孜然粉、Paprika辣椒粉、Garam Masala、姜黄粉、牛奶

综合评分 7.5 （10 做过）

丁兰宝

尼泊尔奶茶masala tea-附青砂仁心得

这是一人份:、尼泊尔茶叶、绿豆蔻(灵魂)、桂皮、丁香、高良姜(灵魂)、生姜(重要)、八角、月桂叶、奶/植物奶、糖

综合评分 8.1 （9 做过）

蔬食原慧