鱼香肉丝

鱼香肉丝

瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

综合评分 8.3 （40710 做过）

奚姥姥

超级下饭鱼香肉丝（不辣版）

肉丝、黑木耳、胡萝卜、青椒、葱（大葱）姜蒜末、豆瓣酱、腌肉材料如下：、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、老抽、酱汁材料43221如下：、香醋、白砂糖、生抽、清水、淀粉、以上“勺”是指家家都有的陶瓷汤勺

综合评分 8.3 （3457 做过）

蝶变_6688

鱼香肉丝

黑木耳、🥕胡萝卜、🫑青椒、🥩肉、醋、白糖、清水、盐、豆瓣酱、淀粉、料酒、生抽、老抽、黑胡椒

综合评分 8.8 （60 做过）

爱做饭的豆芽妹

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6669 做过）

璐稔

川菜神级鱼香肉丝

肉150、白糖2、淀粉2、香醋2.5、蒜2、姜3、大葱1、生抽1.5、盐、胡椒粉、豆瓣酱1、料酒1、泡椒

综合评分 8.2 （339 做过）

这是一只大脸猫阿

看了就会做的超级下饭菜～鱼香肉丝

猪通脊、木耳、胡萝卜、青椒

综合评分 8.4 （192 做过）

家有煮父

厨师长教你：“鱼香肉丝”的老式做法，味道很赞先收藏了

肉丝、黑木耳、罗汉笋、小葱、红泡椒、大蒜、生姜

综合评分 8.8 （637 做过）

美食作家王刚

超好吃的鱼香肉丝（做法相当简单，一看就会）

瘦肉、胡萝卜、木耳、青椒、淀粉、盐、白糖、酱油、料酒、醋、蚝油

综合评分 8.1 （2029 做过）

爱吃美食的小馋猫9960

鱼香肉丝（下饭家常菜）

瘦肉、干木耳、胡萝卜、青椒、香葱、姜、蒜、小米椒🌶️、豆瓣酱、浆肉用料：、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、蛋清、食用油、鱼香汁用料：、糖、香醋、生抽、蚝油、清水、老抽、淀粉、食用油（炒菜用）、香油、以上食材各量专门称量了一下具体用量，供大家对比参考！

综合评分 8.5 （227 做过）

家多宝厨妈

儿童无辣鱼香肉丝(鱼香汁)

瘦肉、胡萝卜、木耳(提前泡发洗净)、醋、香醋、淀粉、糖、香菜、盐、老抽、料酒、耗油、番茄酱、清水

综合评分 8.1 （99 做过）

�Mom~◣王迦◥

鱼香肉丝（正统重庆版）

里脊肉（或梅花肉）、红泡椒、泡姜、蒜、花椒粒、葱白、厨房常用调料

综合评分 7.8 （104 做过）

真kuang

超级下饭•鱼香肉丝

猪肉（里脊肉）、木耳、胡萝卜、青椒、大葱、姜丝、大蒜、郫县豆瓣酱、淀粉、香醋、白砂糖、生抽、盐、清水

综合评分 8.2 （1342 做过）

食而记

【原创】超下饭的家常川菜-鱼香肉丝（北方口味改良版）

瘦肉、青椒、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱、香醋、酱油或生抽、白糖、味精、淀粉（肉丝用）、水淀粉

综合评分 7.8 （1268 做过）

社恐小聋瞎

🔥㊙️鱼香肉丝/经典的川菜下饭神器

精瘦肉（新鲜）、豆瓣酱（六月鲜）、辣椒酱（李锦记）（剁椒也可以）、食用油（玉米油）、葱、姜、蒜末、酱油（李锦记味极鲜）、细砂糖（太古）、醋（镇江香醋）、嫩肉粉/淀粉（玉米、红薯、土豆淀粉都可以）、料酒、青红椒丝、笋丝（罐头）、木耳丝、十三香粉（王守义）、鸡蛋清

综合评分 7.8 （53 做过）

花小姐的每味

鱼香肉丝

里脊肉、青红辣椒、红萝卜、干木耳、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜蓉、泡椒、葱白、盐、糖、香醋、酱油、料酒、油、淀粉、清水

综合评分 8.3 （7000 做过）

居然