鱼香肉丝

鱼香肉丝

瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

综合评分 8.3 （40920 做过）

奚姥姥

超级下饭鱼香肉丝（不辣版）

肉丝、黑木耳、胡萝卜、青椒、葱（大葱）姜蒜末、豆瓣酱、腌肉材料如下：、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、老抽、酱汁材料43221如下：、香醋、白砂糖、生抽、清水、淀粉、以上“勺”是指家家都有的陶瓷汤勺

综合评分 8.3 （3544 做过）

蝶变_6688

鱼香肉丝

黑木耳、🥕胡萝卜、🫑青椒、🥩肉、醋、白糖、清水、盐、豆瓣酱、淀粉、料酒、生抽、老抽、黑胡椒

综合评分 8.8 （80 做过）

爱做饭的豆芽妹

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6696 做过）

璐稔

川菜神级鱼香肉丝

肉150、白糖2、淀粉2、香醋2.5、蒜2、姜3、大葱1、生抽1.5、盐、胡椒粉、豆瓣酱1、料酒1、泡椒

综合评分 8.2 （359 做过）

这是一只大脸猫阿

超好吃的鱼香肉丝（做法相当简单，一看就会）

瘦肉、胡萝卜、木耳、青椒、淀粉、盐、白糖、酱油、料酒、醋、蚝油

综合评分 8.1 （2037 做过）

爱吃美食的小馋猫9960

厨师长教你：“鱼香肉丝”的老式做法，味道很赞先收藏了

肉丝、黑木耳、罗汉笋、小葱、红泡椒、大蒜、生姜

综合评分 8.8 （646 做过）

美食作家王刚

儿童无辣鱼香肉丝(鱼香汁)

瘦肉、胡萝卜、木耳(提前泡发洗净)、醋、香醋、淀粉、糖、香菜、盐、老抽、料酒、耗油、番茄酱、清水

综合评分 8.0 （107 做过）

�Mom~◣王迦◥

超级下饭•鱼香肉丝

猪肉（里脊肉）、木耳、胡萝卜、青椒、大葱、姜丝、大蒜、郫县豆瓣酱、淀粉、香醋、白砂糖、生抽、盐、清水

综合评分 8.2 （1401 做过）

食而记

鱼香肉丝（下饭家常菜）

瘦肉、干木耳、胡萝卜、青椒、香葱、姜、蒜、小米椒🌶️、豆瓣酱、浆肉用料：、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、蛋清、食用油、鱼香汁用料：、糖、香醋、生抽、蚝油、清水、老抽、淀粉、食用油（炒菜用）、香油、以上食材各量专门称量了一下具体用量，供大家对比参考！

综合评分 8.4 （249 做过）

家多宝厨妈

鱼香肉丝

青椒（选甜或辣根据家人口味）、胡萝卜、木耳、猪瘦肉、本菜谱用的勺子统一为吃饭用的汤匙、调味品用量统一写在（做法步骤）里，（用料）里不做说明，避免读者混乱，见谅

综合评分 7.5 （234 做过）

安安的Daddy

鱼香肉丝

里脊肉、泡红辣椒、蒜、姜、香葱、保宁醋、白糖、酱油、盐鸡精、淀粉、料酒

综合评分 8.8 （175 做过）

hrr

【原创】超下饭的家常川菜-鱼香肉丝（北方口味改良版）

瘦肉、青椒、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱、香醋、酱油或生抽、白糖、味精、淀粉（肉丝用）、水淀粉

综合评分 7.8 （1270 做过）

社恐小聋瞎

看了就会做的超级下饭菜～鱼香肉丝

猪通脊、木耳、胡萝卜、青椒

综合评分 8.4 （194 做过）

家有煮父

和饭店做的一个味道的酸甜辣鱼香肉丝

猪肉、胡萝卜、青椒、木耳、葱姜蒜末、郫县豆瓣酱、蛋清、胡椒粉、淀粉、料酒、白糖、醋、酱油、盐、番茄酱

综合评分 8.5 （222 做过）

无敌美少女殿下