大阪烧(日语:お好み焼き)是关西庶民美食的代表之一,也是大阪饮食文化的一部分。据说关西人曾选出最能代表大阪风的料理,大阪烧名列次席(首名是章鱼烧)。大阪人吃大阪烧,是生活的一部分,就如老北京人吃炸酱面,香港人吃鱼蛋、牛杂。
吃不胖的包菜抱蛋(日式家庭大阪烧抱蛋)减肥菜谱第一弹.营养美味.低碳水.降脂减肥.
4人-5人份、a包菜、a培根、a胡萝卜、a鸡蛋(做面糊用)、a木鱼精(可用鸡精代替)、a胡椒粉、a低筋粉、a大葱、a凉水、鸡蛋(烙制时使用)、植物油(烙制时使用)、黑胡椒
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