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大阪烧(日语:お好み焼き)是关西庶民美食的代表之一,也是大阪饮食文化的一部分。据说关西人曾选出最能代表大阪风的料理,大阪烧名列次席(首名是章鱼烧)。大阪人吃大阪烧,是生活的一部分,就如老北京人吃炸酱面,香港人吃鱼蛋、牛杂。
手把手教你做-日式大阪烧(详细视频教程)
低筋面粉、盐、鸡蛋、圆白菜、虾、山药、沙拉酱、大阪烧酱、木鱼花
综合评分 8.2 (637 做过)
兔美爪爪
超好吃❗️日式大阪烧
包菜、鸡蛋、面粉、山药、虾仁、盐、🌟调料、照烧汁、沙拉酱、木鱼花、海苔碎
综合评分 8.0 (224 做过)
丽丽在目yl
大阪烧
海苔粉、低筋面粉、木鱼花、大阪烧(一人份)、培根、okonomi酱汁、圆白菜、鸡蛋、日式土方蛋黄酱[喂]、日式土方蛋黄酱、小葱、香葱、水(有高汤最好)50g、精盐、虾
综合评分 8.0 (2713 做过)
labrador
日式大阪烧(详细教程get✅喜欢啥就加点啥😋多重口感共同造就了这个大阪烧~🤗)
低筋面粉、鸡蛋、水、卷心菜、葱、黑胡椒、木鱼花、盐、虾仁、肥牛
综合评分 8.7 (186 做过)
喫_或chihuo
正宗的大阪烧 Okonomiyaki | 附营养成分和自制大阪烧酱汁教程
面粉、山药泥、盐、牛奶、高丽菜、生虾仁或者其他海鲜、鸡蛋、柴鱼片、沙拉酱、柴鱼片、番茄酱、Worcestershire sauce/喼汁(见贴士)、蚝油、糖
综合评分 8.3 (24 做过)
夭夭又在吃
快手日式大阪烧
鸡蛋、圆白菜、面粉、水、火腿肠、丘比沙拉酱蛋黄口味、六月鲜特级原汁酱油、味达美臻品蚝油、番茄酱、味淋、蜂蜜
综合评分 7.7 (21 做过)
熊猫半糖
这才是大阪烧!Hiroshima Okonomiyaki 広島風お好み焼き(搬运自:just one cookbook)
面粉、水、味淋、包菜、葱、木鱼花、天妇罗碎、豆芽、tororo kombu、五花肉片、日式炒面、鸡蛋、大阪烧酱、海苔粉、日式蛋黄酱、红姜
综合评分 8.5 (8 做过)
Chloe的健身烘培之路
减脂餐 | 低脂大阪烧
包菜、土豆、鸡蛋、洋葱、柴鱼高汤、面粉、虾仁、盐、木鱼花、番茄酱、沙拉酱
综合评分 9.4 (28 做过)
Doremi咖啡屋
面粉、盐、糖、鸡蛋、山药泥、卷心菜、沙拉酱、木鱼花、培根、海米、海米、昆布、木鱼花、水、糖、蚝油、番茄酱、喼汁
综合评分 8.4 (202 做过)
yanyanfoodtube
日本关西美食—大阪烧
面粉、水、鸡蛋、圆白菜、虾仁、胡萝卜、豌豆粒、玉米粒、盐、沙拉酱、木鱼花(柴鱼片)、海苔
综合评分 8.0 (1058 做过)
下厨房用户_geqhb
💎日本大神厨师💎学来的大阪烧❤️お好み焼き
包菜、鸡蛋、日式美乃滋、小葱、木鱼花、大阪烧粉/面粉+山药、水、海苔碎、大阪烧酱、昆布汁/dashi
综合评分 8.8 (14 做过)
一人吃独食
大阪烧 (Okonomiyaki)
中筋面粉、高汤或汤料包、鸡蛋、牛奶、包菜、青豆玉米萝卜粒、虾仁、香肠、培根或熟猪肉、牛肉块(任意)、香菇、青红椒、葱花、海苔碎、柴鱼片、大阪烧酱汁(好味沙司)、丘比蛋黄酱
综合评分 8.0 (281 做过)
花笙
无面粉大阪烧
小卷心菜、鸡蛋、虾仁、胡萝卜、洋葱、芝士碎、黑胡椒、盐、橄榄油
综合评分 8.2 (16 做过)
Xilly
㊙️太好吃了💯简易版大阪烧‼️
卷心菜、鸡蛋、水、大阪烧粉、烧烤酱、沙拉酱、木鱼花、海苔碎
综合评分 8.6 (18 做过)
姚小胖MissYiu
鸡蛋、山药、包心菜、虾仁、五花肉、绿海苔粉、木鱼屑、低筋面粉、鲣鱼高汤、柠檬、小葱、美乃滋、大阪烧酱、盐
综合评分 8.9 (5 做过)
肖先生的餐桌
木鱼花、鸡蛋、鱿鱼、包菜、照烧汁、面粉、盐、培根
0 做过
一只蝉sc
大猫早餐
【酱汁】:、蒜头、姜、水、番茄醬、日式醬油、味醂、米醋、糖、山葵醬、【大阪烧面糊】:、高丽菜切块、紅萝卜去皮,切块约2公分、芹菜 ,切段(約2公分)、葱切段(3公分)、低筋面粉、鸡蛋、盐、水、【油煎和装饰】:、油、美乃滋、柴鱼片(木鱼花)
果果-奇异果
家常大阪烧
木鱼花、沙拉酱、海苔、低筋面粉、包菜、虾仁、盐、蚝油、鸡蛋
Yara__