彩虹蛋糕
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第1次做的红橙黄三色，配方如下：、①蛋黄糊部分 ：、蛋黄 75g、糖粉 30g、玉米油 65g、牛奶 80g、（红）、低筋面粉 28g、红曲粉 2g、（橙）、低筋面粉 20g、胡萝卜粉 16g、（黄）、低筋面粉 22g、南瓜粉 8g、②蛋白糊 ：、蛋白 200g、柠檬汁 几滴、糖粉 60g、第2次做的绿蓝紫三色，配方如下：、①蛋黄糊部分 ：、蛋黄 75g、糖粉 30g、玉米油 65g、牛奶 80g、（绿）、低筋面粉 26g、抹茶粉 4g、（蓝）、低筋面粉 26g、蝶豆花粉 4g、（紫）、低筋面粉 24g、紫薯粉 6g、②蛋白糊 ：、蛋白、柠檬汁、糖粉、蛋糕装饰：、淡奶油、糖粉、无花果 和树莓
综合评分 7.7 （117 做过）
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★红色1、【蛋黄部分】、低筋面粉、牛奶🥛、玉米油、玉米淀粉、糖、蛋黄、红曲粉、【蛋白部分】、蛋白、糖、柠檬汁、★紫色2、低筋面粉、牛奶🥛、玉米油、糖、紫薯粉、蛋黄、【蛋白部分】、蛋白、糖、柠檬汁、★黄色③、【蛋黄部分】、低筋面粉、牛奶🥛、玉米油、糖、蛋黄、南瓜粉、【蛋白部分】、蛋白、糖、柠檬汁、★绿色④、【蛋黄部分】、低筋面粉、牛奶🥛、玉米油、 糖、蛋黄、抹茶、【蛋白部分】、蛋白、糖、柠檬汁、★大麦苗色⑤、【蛋黄部分】、低筋面粉、牛奶🥛、玉米油、糖、大麦苗粉、蛋黄、【蛋白部分】、蛋白、糖、柠檬汁、★火龙果色⑥、【蛋黄部分】、牛奶🥛、玉米油、糖、蛋黄、火龙果酱、低筋面粉、【蛋白部分】、蛋白、糖、★棕色、【蛋黄部分】、低筋面粉、牛奶🥛、玉米油、糖、蛋黄、可可粉、【蛋白部分】、蛋白、糖
综合评分 8.3 （64 做过）
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