蚵仔煎

蚝烙（蚵仔煎）

蚝肉、鸡蛋、香菜末、小葱、紅薯粉、玉米淀粉、魚露、盐、胡椒粉、泰式甜辣醬

综合评分 8.0 （343 做过）

煮妇Jane的厨房

正宗潮汕蚝烙——爸爸的味道

生蚝、红薯粉、粘米粉、鸭蛋、葱切成粒、香菜、鱼露、胡椒粉

综合评分 8.2 （129 做过）

喵喵天才小厨师

闽南蚵仔煎

牡蛎、蒜苗、地瓜粉、鸭蛋、盐、味精、酱油、姜/姜汁

综合评分 7.6 （134 做过）

大许子

潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)

海蛎（生蚝）、鸭蛋/鸡蛋、小葱、地瓜粉、鱼露、胡椒粉、香菜、猪油

综合评分 7.6 （155 做过）

黄莺Bird-Xu

蚵仔煎

牡蛎、甜辣酱、毛毛菜、鸡蛋、红薯粉

综合评分 8.0 （74 做过）

臻妈美食厨房

家庭版生蚝烙

生蚝、地瓜粉和水、鸡蛋、胡椒粉、酱油或者渔露、葱花

10 做过

瞎折腾的陈小妞

完美海蛎煎蛋

海蛎、鸡蛋、番薯粉、姜葱青蒜、黑胡椒、开水

综合评分 7.3 （445 做过）

bbmybbqq

台式小吃蚵仔煎

牡蛎、鸡蛋、木薯粉、水、小白菜、淋酱

综合评分 7.8 （25 做过）

Julia阿茱

不同于海蛎煎的蛎黄（蛎蝗）塌蛋

牡蛎、鸡蛋、韮黄、熟猪油、细盐

综合评分 9.0 （8 做过）

宁一时令

海蛎煎

海蛎（牡蛎）、纯地瓜粉、生抽、盐、香葱、鸭蛋、白胡椒粉（可放可不放）、自制猪油（或花生油）、清水（海蛎焯水用）、28平底锅不粘锅

综合评分 7.5 （416 做过）

Amyi果果

厦门特色美食海蛎煎

海蛎、青蒜苗、鸡蛋、地瓜粉、胡椒粉、酱油、五香粉各少许，盐一点点、料酒

综合评分 8.6 （16 做过）

May一米阳光

蚝烙【蚝烙煎】香煎牡蛎 海蛎煎

生蚝肉、地瓜粉（红薯粉）、鸡蛋、小香葱、白胡椒粉、花椒粉、盐

综合评分 7.7 （139 做过）

FUN局局长

潮汕蚝烙（健康版）

生蚝（选择珠蚝，或者类似的个头小的蚝）、红薯粉、鸭蛋（换成鸡蛋的话要用两倍量）、芹菜粒/香菜粒、鸡精、猪油、装饰、香菜段、蘸料、鱼露+白胡椒粉

综合评分 7.8 （6 做过）

弱法师

闽南海蛎煎

海蛎、地瓜粉、葱花、盐、姜末、料酒

综合评分 9.0 （79 做过）

看你做饭的样子

蚵仔煎

牡蛎、鸡蛋、生菜、纯红薯粉、泰式甜辣酱、盐、白胡椒粉、花雕酒

综合评分 6.6 （330 做过）

漂在半空2011