牛肉干

自制牛肉干（贼好吃还简单）

上脑牛肉/牛腿肉/瘦肉都行、生抽、孜然粒、盐、姜、白芝麻、料酒、麻椒/花椒、蒜片

综合评分 8.6 （252 做过）

诺妈小厨房

零失败的烤箱版生烤牛肉干

鲜牛肉（腱子肉为佳）、洋葱（白）、孜然粒（半粒的）、蚝油、生抽、羊肉串腌料（市场买的现成的，撒料也可以，含孜然粉，含盐还有其他香料）

综合评分 8.2 （1894 做过）

Coffeecat

麻辣牛肉干

牛后腿肉、玉米油（或葵花籽油）、料酒、干辣椒（可选择辣椒的辣度）、辣椒粉（可选择辣椒的辣度）、花椒粉、孜然粉、蒜末、姜末、盐、味精、白糖、芝麻油、熟的白芝麻、🔖卤制——、自家卤（或其它卤料包）、老姜片、干辣椒、大葱段、花椒粒

综合评分 8.3 （535 做过）

飞天淘淘猪

好吃的不要不要的风干牛肉干

牛肉（我用的牛林）、料酒、姜、洋葱、糖、酱油、老抽、五香粉、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉、黑椒汁、叉烧酱、盐、牙签、烤箱

综合评分 8.3 （1263 做过）

冷饭大作战

适合孩子吃的自制牛肉干（烤箱版）

牛肉（推荐里脊肉）、料酒、生抽、蚝油、糖、孜然粉、五香粉、盐、生姜（可选）、洋葱、洋葱（可选）

综合评分 8.4 （106 做过）

小贝手作

香辣手撕牛肉干

牛肉、姜葱、料酒、八角、香叶、桂皮、花椒、孜然粉、五香粉、辣椒面、生抽、蚝油、盐、白糖、热油

综合评分 8.7 （518 做过）

芥小小的美食厨房

♨️空气炸锅版手撕牛肉干

牛肉、生抽、老抽、蚝油、食用油、白芝麻、白糖、胡椒粉、辣椒面、五香粉、孜然粉

综合评分 8.1 （117 做过）

罗罗好爱吃

香辣牛肉干（内含宝宝吃的无辣版本）

牛肉、白芝麻、辣椒粉、草果、八角、香叶、小茴香、桂皮、生抽、盐、生姜、白糖、老抽、花椒粉、孜然粉、料酒

综合评分 8.3 （146 做过）

苏果家

会上瘾的风干牛肉

牛肉、姜、葱、八角、料酒、生抽、花椒、蚝油、香叶、干辣椒、辣椒粉、大蒜、鸡精、五香粉

综合评分 8.8 （175 做过）

怡宝创意

自制牛肉干（简单快手）

牛肉、辣椒粉、糖、盐、生抽、咖喱块、五香粉、芝麻、食用油

综合评分 7.8 （127 做过）

月芽儿-凡凡

简易烤箱牛肉干

牛肉、油、辣椒粉、糖、孜然粉、生抽、姜、花椒、盐、料酒

综合评分 8.6 （107 做过）

朱沛沛

自制牛肉干——放心大胆的吃😂 2种折腾法

牛肉、料酒、香叶、孜然粒、熟白芝麻、生抽、调料根据自己口味选择搭配。实在太多选择就不一一罗列出来了哈🙏

综合评分 8.1 （143 做过）

乐厨_百合寻味坊-

自制五香牛肉干

牛腿肉、大葱、生姜、料酒、食盐、植物油、花椒粒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、白砂糖、生抽酱油

5 做过

我是水之眸

零嘴☺️越嚼越香的“麻辣牛肉干”

牛后腿肉、辣椒面（辣）、辣椒面（不辣）、花椒面（特麻）、白芝麻、小茴香、孜然粉（或孜然粒）、食盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽

综合评分 8.5 （61 做过）

李杨的私房菜

五香牛肉干、猪肉干

牛肉、料酒、姜、盐、八角、花椒、洋葱、生抽、白糖、五香粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、白芝麻、胡椒粉、油

综合评分 7.7 （112 做过）

如意妈妈爱美食