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水煮肉片（肯定不翻车）
猪里脊、任何蔬菜都可以：比如圆白菜、菠菜、白菜、油菜、生菜🥬豆芽等等、我选的绿甘蓝、和油麦菜、蒜末、葱花
综合评分 8.7 （7315 做过）
嫚丽1008
跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了！！
里脊肉、盐 鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉、火锅底料
综合评分 8.5 （437 做过）
荔枝和栗子
水煮肉片（家庭简易版）
猪腱子肉、黄豆芽、盐、耗油、生抽、土豆淀粉、葱、姜、豆瓣酱、味精、胡椒粉、干辣椒、花椒
3 做过
做饭小猪吃
厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川
猪里脊、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、凤尾、芹菜、蒜苗
综合评分 9.0 （3026 做过）
美食作家王刚
水煮肉片（新手一定要试，零失败）
里脊、郫县豆瓣酱、四川火锅底料、葱姜蒜、料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、鸡蛋清、盐、糖、玉米淀粉、葱花蒜沫、适量配菜、适量配菜、排骨高汤
综合评分 8.4 （981 做过）
木子李_520
超级好吃的家常水煮肉片
里脊肉、蔬菜、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、辣椒面、鸡蛋蛋清、淀粉、蒜、蚝油、火锅底料、盐、辣椒干
综合评分 8.0 （935 做过）
应桐小食
水煮肉片（吃不够的下饭菜）
猪里脊肉（牛里脊肉亦可）、油菜（配菜）、豆腐皮（我钟爱的配菜）、淀粉、料酒、老抽、木耳（配菜）、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片
综合评分 8.0 （4803 做过）
零七八碎
水煮肉片
里脊肉，、各种蔬菜都可入、葱姜蒜、料酒，、生抽、盐，白糖、味精、豆瓣酱、花椒，、干辣椒段，、植物油，土豆淀粉、小葱，辣椒碎，花椒碎
综合评分 8.4 （2350 做过）
奚姥姥
水煮肉……懒人备餐肉类
去皮猪前腿肉、大料、葱姜、花椒、白醋
0 做过
岂是蓬蒿人
猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋
综合评分 8.0 （13451 做过）
ran
通脊肉、料酒、酱油、淀粉、盐、郫县豆瓣酱、姜蒜末、油菜、干辣椒段、花椒
豆妈厨房
5分钟超简易版水煮肉片！
各种青菜时蔬、猪肉片、火锅底料、小葱、蒜、干辣椒
综合评分 7.8 （10 做过）
以物喻
家庭版水煮肉片
综合评分 7.9 （19 做过）
臧大厨教做菜
水煮肉片（饭店腌肉秘法 无需淀粉鸡蛋）
瘦肉 葱 姜 蒜 料酒 干辣椒 青花椒 火锅底料、豆瓣酱 小葱 生抽 老抽 鸡粉 盐 青笋 小苏打
综合评分 8.2 （58 做过）
阿三的甜品烘焙日常
瘦肉、鸡蛋、淀粉、生抽、料酒、豆瓣酱、火锅底料、姜、蒜、青菜大豆芽、花椒、葱花、生姜、干辣椒、香菜
综合评分 7.8 （46 做过）
谭小乖25
家庭下饭菜 水煮肉片
通脊、蔬菜自选、郫县豆瓣酱
楠木的木
