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三鲜豆皮│好吃到哭了
我用的平底锅直径是24cm,10寸的、五花肉、笋干、糯米、香菇、豆干、胡萝卜、榨菜、(胡萝卜可以根据自己口味放哦,为了储存,外面卖的几乎不放;如果有鲜笋最好用鲜笋哦)
综合评分 8.6 (61 做过)
悠悠食记
不用去武汉就能吃到的【武汉三鲜豆皮】
食材:肥瘦、瘦肉、笋丁、香菇、豆干、酱汁、面粉、玉米淀粉、糯米、鸡蛋、葱花、姜末
综合评分 7.8 (718 做过)
薛薛小厨暖
武汉名早餐【三鲜豆皮】,在家有个平底锅就能做
【豆皮3-4份】、早稻米、绿豆、黄豆、盐、清水 150-200g、鸡蛋、【糯米饭】、糯米、【臊子】、五花肉/牛肉、香菇、香干、冬笋/春笋、榨菜、葱花、生抽、老抽、糖、食用油
综合评分 8.7 (13 做过)
菜菜美食日记
武汉三鲜豆皮,武汉加油!
糯米、鸡蛋、香菇、豆干、淀粉、面粉、生抽、盐
综合评分 7.8 (46 做过)
付文青
武汉三鲜豆皮
糯米200g:浸泡一天手捏米粒即碎的状态即可,上笼蒸熟成糯米饭保温备用。、豆皮:面粉35g,葛根粉65g,加入适量水调成能流动的糊状备用。鸡蛋一个打散(用于凃在面皮上)、馅料:肉丁100g,榨菜丁30g,笋丁20g,香菇丁15g,豆干丁15g,洋葱丁15g各自亊先准备好。小葱末适量、作料:生抽适量,蚝油适量,料酒少许,自磨八角粉1g,葱姜蒜末1小撮,盐1茶匙。
综合评分 7.7 (327 做过)
米の蘭
三鲜豆皮.武汉特色美食
糯米、鸡蛋、豆干、香菇、榨菜切小丁(可选)、鲜笋(或笋干或正红菇)、面粉、淀粉:传统经典豆皮用葛粉和绿豆粉调和,但葛粉一般家庭没有,所以用玉米淀粉,红薯淀粉也是可以的。、五花肉、老抽、不粘锅:爱仕达不粘锅+木铲、盐、胡椒粉、葱花、料酒、八角、桂皮
综合评分 8.8 (15 做过)
常春的小藤
武汉名小吃---三鲜豆皮
糯米、鸡蛋、豆干、香菇、面粉、盐、生抽、玉米淀粉、老抽
综合评分 8.9 (5 做过)
简约飘逸_yrf6
武汉过早之三鲜豆皮 | 墙裂安利的超豪华早餐 | 一个有烟火气的应援 | 武汉加油 ❤️| 加油中国🇨🇳
绿豆、大米、面粉、水、肥肉、瘦肉、干香菇、香干或茶干、冬笋、糯米、老卤汁、生抽、老抽、耗油、水、料酒、盐、冰糖、鸡蛋、葱花
综合评分 8.3 (86 做过)
七食七_Qi
武汉小吃三鲜豆皮
肉丁、香菇、香干、冬笋、糯米、葛根粉(或面粉)、鸡蛋2颗、青豆、榨菜、葱花
综合评分 7.9 (665 做过)
张瀞元
豆皮肉卷
豆腐皮、肉馅、胡萝卜、生抽、蚝油、姜末、鸡蛋、淀粉、葱、老抽、十三香、芝麻油、盐
3 做过
蘑菇土豆家的家常菜
好吃下饭的炒豆皮
豆皮、大蒜子、小红椒、蒜叶、盐、鸡精、生抽、耗油
综合评分 7.6 (126 做过)
袁一一呀
色香味俱全~炒豆皮
豆皮、盐、青椒、红椒、酱油、蚝油、老干妈、鸡精、蒜
综合评分 8.3 (97 做过)
抹茶念念妹
零失败‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮
豆皮、小米椒、葱花、蒜蓉
综合评分 7.9 (169 做过)
可可的美食厨房
三鲜豆皮
糯米、鸡蛋、香菇、豆干、面粉、玉米淀粉、葱花、盐、冬笋
0 做过
食在广济
超级下饭好吃的豆皮炒肉
豆皮(豆排)、蒜苗、瘦肉、蒜
4 做过
胖鱼美食
臊子:、肉末、豆干(可省)、香菇、生抽、老抽、姜末、葱花、胡萝卜丁、西芹丁、洋葱丁、蚝油、胡椒粉、盐、皮:、大米、黄豆、去皮绿豆、水、面粉、盐、鸡蛋、糯米饭:、糯米
覓格拉
米饭、鸡蛋、春卷皮
微信用户_t1r9
👉饼皮、面粉:水、笨鸡蛋、👉其他、糯米:大米、香干、烟笋、肉泥、韭菜
-是小晴子呀
粽香豆皮~简单仿制三鲜豆皮
肉粽、豆皮、鸡蛋
1 做过
翡翠蝉本尊
【豆皮】、黄豆、绿豆、大米、清水、【糯米饭】、糯米、【臊子】、野山笋、干香菇、豆干、胡萝卜、乌江榨菜、洋葱、前腿肉、面粉、玉米淀粉
昌萍萍