相关分类
汤汁超多的灌汤包~~附超详细超好的皮冻制作方法
猪皮(皮冻)、水(皮冻)、面粉(皮子)、开水(皮子)、冷水(皮子)、食盐(皮子)、猪腿肉,肥瘦二八,瘦点好(馅)、食盐(馅)、生抽(馅)、白酒或料酒(馅)、麻油(可不放)(馅)、太太乐鸡精(馅)、太太乐鸡汁(馅)、葱姜(馅)、水(葱姜)(馅)、白糖(馅)、白胡椒粉(馅)可不放
综合评分 8.1 (882 做过)
卖女孩的小火柴84
用于灌汤包子的皮冻
猪皮(刮干净油后)、料酒、水、小葱、姜
综合评分 8.4 (22 做过)
女儿的做饭奴
没有皮冻的小笼灌汤包
面粉、猪肉、葱姜
综合评分 7.4 (53 做过)
大王龙
鲜肉多汁的灌汤包子馅
猪肉(三分肥七分瘦)、姜、蒜米、盐、料酒、白酒、糖、生抽、老抽、蚝油、十三香、胡椒粉、香油、水、花椒、葱
4 做过
冬冬love美食
灌汤包肉馅
猪肉、姜水、油、盐、小葱白
0 做过
很甜的亚子
QQ弹弹的皮冻(灌汤包皮冻)
猪皮、葱、姜、料酒、白酒、水
小名儿太抢手
不用皮冻的灌汤包
包子馅:、猪肉(三肥七瘦)、花椒粉、胡椒粉、白砂糖、盐、生抽、料酒、米酒(没有可不放)、大葱、洋葱、虾仁(没有可不放)、姜、高汤、包子皮:、高筋粉、凉水、盐、食用油(熟)
综合评分 8.8 (12 做过)
下山虎虎
灌汤包猪肉馅
猪肉、盐、老抽、糖、生抽、味精、鸡精、太太乐浓缩鸡汁、56 度二锅头、麻油、胡椒粉、姜末、小葱、水(或高汤)
胡兴元
肉皮冻(灌汤包肉皮冻)
猪皮、盐、姜、清水、大葱、花椒、八椒、桂皮
暖是春天的风
不用皮冻的灌汤包(建议用饺子皮做)
猪肉、花椒姜水、五香粉、甜面酱、生抽蚝油、麻油、大葱、中筋面粉、温水、盐
10 做过
晒太阳的鱼鱼
猪皮冻、鸡汤皮冻的做法·灌汤包、煎包食材
猪皮冻、刮干净的猪皮、清水、盐、葱段、姜片、料酒、鸡汤皮冻、鸡爪、鸡骨头、香叶、八角、料酒
3 做过
我就胖着玩玩
Q弹皮冻(灌汤包用的皮冻)
猪皮、水、盐、八角、葱、姜、十三香、鸡精
综合评分 8.0 (9 做过)
月底妈妈
没有皮冻的灌汤包更清爽
猪肉、姜、酱油、盐、酒、水、麻油、皮:、中筋面粉、水、盐
6 做过
大头山葵
不加皮冻的灌汤包
高筋面粉、水、虾仁、咸蛋黄、猪肉碎、圆葱、番茄酱、生姜、盐、生抽、白糖、油
百合-81
无皮冻迷你灌汤包(小美饺子皮版)
饺子皮、猪肉、鸡蛋、葱、姜、酱油、细砂糖、盐、五香粉、白胡椒粉、玉米油、水
2 做过
是嘻哈妈呀
皮薄馅大,肉质鲜美的灌汤包
· 鸡脚冻 ·、鸡爪 | 5只、清水 | 1800克、料酒 | 5克、姜 | 2片、花椒 | 5粒、· 面团 ·、50°温水 | 110克、中筋面粉 | 200克、玉米淀粉 | 20克、盐 | 2克、· 肉馅 ·、前腿肉 | 500克、盐 | 6克、糖 | 15克、生抽 | 10克、姜 | 30克、清水 | 50克
文姑娘的小食光
儿子吃的酱肉包(肉馅可以做无皮冻版的灌汤包)
面团:、普通面粉、水、糖、盐、酵母、肉馅、肥瘦相间的猪肉、蛋清、儿童酱油、姜葱、胡椒粉、香油、玉米油
成成的9分妈