10寸蛋糕

10寸戚风蛋糕零失败新手教程

低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油或色拉油、白砂糖加入蛋白、白砂糖加入蛋黄、柠檬汁

综合评分 8.2 （1148 做过）

妖蚊子

10寸戚风蛋糕

鸡蛋、糖（蛋白用）、糖（蛋黄用）、低筋面粉、牛奶、植物油、柠檬汁

综合评分 8.3 （84 做过）

Grace_i6op

10寸戚风蛋糕

鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米油、白醋

综合评分 8.4 （16 做过）

蝶影-7

10寸戚风蛋糕

鸡蛋、白砂糖、白砂糖、玉米油或色拉油、牛奶、低粉

综合评分 8.2 （46 做过）

唯爱V双双

零失败的戚风蛋糕（超详细，附多组视频）2019.10.18更新（附6寸 8寸 10寸配方）

1.一个六寸戚风用量、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、2.一个八寸戚风用量、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低粉、3.一个十寸戚风用量、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低粉

综合评分 8.4 （3304 做过）

糖小果的甜

古早蛋糕（10寸方模）

鸡蛋、玉米油、低筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.3 （116 做过）

张小厨烘培

新手也零失败的戚风蛋糕超简单详细10寸，8寸，6寸

十寸蛋糕配方：、鸡蛋8个（中等个头）、牛奶60克、玉米油60克、蛋黄中糖粉30克、糕点粉120克（或者普通面粉90克＋30克玉米淀粉）、蛋清中细砂糖90克

综合评分 7.9 （19 做过）

美羊羊的美好时光

超详细戚风蛋糕——6寸、8寸、10寸新手都能做

6寸 【蛋黄糊】 蛋黄 2 个、细砂糖15克、纯牛奶20克、色拉油 20克、低粉 30克、【蛋白霜】 蛋白 2 个、白醋 几滴、细砂糖 30克、玉米淀粉 5 克

综合评分 7.8 （77 做过）

子涵妈v燕子

完美戚风蛋糕（10寸方形模具）一次成功、零失败

鸡蛋（蛋黄）、细砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米油、鸡蛋（蛋白）、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.2 （23 做过）

焦糖玛奇朵甜品屋

戚风蛋糕比例完美不回缩、不塌腰、不开裂、6寸、8寸、10寸

6寸烘烤145度40分钟、蛋白霜、蛋清（2个）、柠檬汁、细砂糖、蛋黄糊、蛋黄（2个）、纯牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、8寸烘烤145度烤50分钟、蛋清（4个）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊、蛋黄（4个）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐、10寸155度烤60分钟、蛋白霜：、蛋清（8个）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄糊：、蛋黄（8个）、玉米油、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玫瑰盐

综合评分 8.9 （335 做过）

小橘子的味蕾

10寸蛋糕胚做法

鸡蛋 8个、色拉油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、食用盐

综合评分 7.7 （12 做过）

小卢在线中

不开裂戚风蛋糕10寸

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、葡萄干，蔓越莓干

综合评分 8.1 （7 做过）

Clci狸

10寸原味戚风

蛋黄糊、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低粉、细砂糖、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁（或白醋）

综合评分 8.3 （220 做过）

叶妈妈

6/8/10寸戚风蛋糕（生日蛋糕胚）

蛋黄、牛奶 、玉米油、低粉、玉米淀粉 、柠檬汁/白醋、香草精、白糖

综合评分 8.9 （8 做过）

独角兽浅浅

巧克力慕斯蛋糕（10寸）

（1）慕斯液：、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、（2）基础奶油霜：、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、（3）巧克力奶油霜：、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、（4）10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克

综合评分 8.1 （361 做过）

指飞舞